La Petite Mademoiselle

1,00 €

Bière blonde légère et désaltérante, présentant une faible amertume et un caractère malté travaillé qui résulte d’un assemblage de différents malts issus de plusieurs céréales.

Alcool : 4,5% alc/vol
Houblons : Alsace
Couleur : 8 EBC
Amertume : 11 IBU, faible

Notes aromatiques dominantes : Céréales, malts, agrumes, fleurs, miel

Commentaires de dégustation : Une certaine complexité en bouche apportée par un équilibre de différents malts et de notes légères de houblon. Alternative aux lagers avec plus de corps et de caractère.

Accord met-bière : Carpaccio, charcuterie, rôti de veau, viandes blanches ou rouges grillées, fromages à pâte pressée cuite.

Ingrédients : Eau, malt d’orge, de seigle et de blé, houblons, levure.