Notes aromatiques dominantes : Fruits du verger, fleurs, pain brioché, caramel mou.
Commentaires de dégustation : C’est une bière gastronomique avec un bel équilibre entre l’amertume, le caractère malté et les notes de houblon. Utilisation de houblons de Bavière dont les notes fruitées contrastent avec les notes d’agrume des Pale Ale anglo-saxonnes.
Accord met-bière : Les salades, le fromage, les viandes blanches.
Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblons, levure.
